ようこそ、山調ホームページへ。
学校法人羽陽学園は、創設60年の時を超える中、山形調理師専門学校も鈴川の地に産声を上げてから50年の歳月を経てきました。この間、校舎を現在の六日町に移転し、1年で免許が取得できる調理師科に加え、多くの実習を重ねていく2年課程・調理高度技術科も開設して今に至ります。
このHPでは、自宅に居ながら校舎を見学することができ、募集要項や願書を改めて取り寄せする必要がないようにしました。また、時々の学校の様子は、「Yamacho News Letter」で紹介しています。加えて、実習の様子と授業光景は「山調ブログ」で、実習に登場した料理は「YAMACHO.UYO」のInstagramで日々更新してまいります。HP同様、ご覧下さい。
時代と社会の要請に応じ、有能で人間性豊かな調理師の養成を目標に、我が校は50年の時を刻んできました。
無限の可能性を持つ生徒一人ひとりを、『食のプロ』として羽ばたけるよう、
これからもサポートし続ける教育方針をコンセプトとし、
山調50周年記念ロゴマークを制作いたしました。
昭和35年鈴川幼稚園創立に始まり、60年の歴史を持つ。
山形調理師専門学校を含め、鈴川幼稚園・たかだま幼稚園、他認定こども園3園と、
羽陽短期大学の8校を設置している。